دلفین و چند تزیین خیار به اشکال مختلف


1arb13
با خیار ورقه یا خیار درسته میتوانید اشکال مختلفی درست کنید و سالاد های خود را زینت دهید و یا بعنوان دورچین از آن ها استفاده کنید .

وقتی خیار را ورقه میکنید ابتدا مقداری نمک به آن بپاشید تا ورقه های نازک شده و قابلیت پیچیدن و رول کردن پیدا کنند .با ورقه های خیار میتوانید اردور های رول درست کنید .

مواد لازم :

خیار

انواع سالاد

خلال

سیخ

 

طرز تهیه : سالادهای دلخواه را از این لینک :  اردور, سالاد, پیش غذا  تهیه کنید .  خیارهای ورقه شده که نمک پاشیده شده و نرم شده را ابکشی کنید . سپس مانند شکل رول کرده و خلال بزنید و در سیبنی بچینید . برای تهیه دلفین خیار را از مقطع عرضی برش مایل و اریب بزنید . مانند شکل روی تنه را با کارد شکاف داده و دو باله درست کنید . با نوک کارد نیز چشم و فک دلفین را درست کنید .

 


 
کلمات کلیدی :
نظرات بییندگان :

بهترین مشاغل و خدمات شهر خود را ، در سایت نشونه پیدا کنید.

مشاهده سایت نشونه